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UTILISATION - ENTRETIEN 
UTILISATION 

Nous vous recommandons de faire fonctionner l'appareil quelque temps avant de procéder à la 
cuisson de n'importe quel aliment, de le laisser fonctionner encore pendant 15 minutes après la 
cuisson et de toute manière tant que les odeurs n'auront pas disparu. 
1)   Bandeau de commandes avec interrupteurs 
  - Un interrupteur qui commande l'allumage de l'installation d'éclairage. 
  - Un interrupteur pour commuter les trois vitesses d'exercice. 
  - Un voyant général de signalisation moteur en service. 
2)   Bandeau de commandes avec touches 
  - Une touche qui commande l'allumage du moteur en première vitesse, indiquée pour une 

circulation d'air continue particulièrement silencieuse, en présence de faibles vapeurs de 
cuisson. 

  - Une touche qui commande le moteur en deuxième vitesse, indiquée dans la plupart des 

conditions d'emploi vu l'excellent rapport entre le débit d'air traité et le niveau de bruit. 

  - Une touche qui commande le moteur en troisième vitesse, indiquée en cas d'importantes 

émissions de vapeurs de cuisson, également pendant des périodes prolongées. 

  - Une touche qui commande l'allumage de l'installation d'éclairage. 

 

ENTRETIEN 

N.B. Pour n'importe quelle opération d'entretien et de réparation débranchez l'appareil.



1. Eclairage 
    Il est constitué par deux lampes de (28W - 40W). Pour effectuer un remplacement, suivre 

les instructions suivantes (fig.10): Retirer l'un des goujons qui se trouvent sur les côtés du 
plafonnier. Faire coulisser le verre sur le côté sans le goujon, jusqu'à dégager la pointe op-
posée, puis tirer légèrement vers le bas. Remplacer les lampes et remonter le verre en ef-
fectuant les opérations décrites ci-dessus à rebours.    

2. Filtres 
    A des intervalles plus ou moins fréquents en fonction de leur utilisation, mais en tout cas 

une fois tous les 2 mois, les filtres métalliques doivent être lavés dans le lave-vaisselle ou à 
la main dans de l'eau tiède savonneuse (les filtres au charbon actif ne doivent jamais etre 
lavés et doivent être remplacés tous les 2 mois).  

3. Nettoyage 
    Pour ce qui concerne le nettoyage externe de la hotte, utiliser un chiffon humide et de l'al-

cool ou d'autres produits appropriés. N'employez pas de produits abrasifs. 

 
IMPORTANT: Il est obligatoire d'effectuer les opérations de nettoyage de la hotte et des fil-
tres, ainsi que de les remplacer périodiquement selon nos instructions pour éviter les risques 
d'incendie. 
ATTENTION: Le fabricant décline toute résponsabilité pour les dommages provoqués par le 
non entretien des filtres anti-graisse (nettoyage tous les 2 mois) ainsi que par le non replace-
ment périodiques des filtres à charbon et par le non respect des instructions de montage et de 
branchement.